- 20% Rye Sourdough Bread -
80% bread flour
20% dark rye flour
20% mature levain
69% water
2% pink rock salt
That is all to the ingredients list.
Cold bulk ferment for 16.5 hours, the longest I have ever push the bulk fermentation for my sourdough bread
Savez-vous que beaucoup mais alors beaucoup de nos produits menagers du commerces contiennent des produits nocifs/toxiques pour la peau, le système respiratoire et même pour l'environnement. Il y a des moyens tellement simples pour nettoyer la maison de m
Quand tu te leves tres tot, que tu te motives a aller faire 2 h de sport a la salle puis que tu passes la journée a la biblio pour reviser, un bon dej sain et gourmand c'est la priorité non ? ???????????? _____________________________________
#lunch #late
Petit dej : yaourt soja nature, granola, kiwi et graines de chia. Un petit dej complet que j'adore et qui cale parfaitement jusqu'au dej ???? passez une belle journée !
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#petitdejeuner #breakfast #morning #goodmorning
