大家猜到這是什麼嗎
我看到第一個印象是類似豬大腸的東西
韓國的血腸순대
其實這是泰北香腸ไส้อั่ว
在泰國清邁清萊等北部城市的小食
香腸製作方法：
把豬絞肉、南薑、柚葉、香茅、紅蔥頭、香菜、蒜頭、紅咖哩、醬油以及辣椒粉等混合後透過糯米進行發酵，約一周發酵，再灌入腸膜中
第一次吃的時候覺得好神奇
怎麼香腸會是辣的而且帶有香茅的味道
大家有機會去清邁清萊也可以試吃
MES FAVORIS DE DECEMBRE ????
Nouvel article en ligne sur le blog, je vous propose de découvrir ces petites choses qui ont fait mon mois de décembre.
Au programme, maison et déco, beauté et bien-être cuisine. (lien du blog en bio ou http://www.livreover
BONNE ANNEE 2018 ????
Cette année encore, je vous souhaite le meilleur. Que vos plus grands rêves se réalisent, que vous soyez comblés de bonheur... ????
Et à cette occasion, sur le blog, Je vous livre mes 10 grands moments marquants de 2017. (lien du b
