野付湾の秋のシマエビ漁が始まりました。
ここでの漁は、資源を守るため、年２回（初夏と秋）と定められており、風の力で舟を進める伝統的な漁法「打瀬舟（うたせぶね）」の風景がカメラマンなどにも人気です。
秋のエビは子持ち。夏のエビと好みが分かれるところです。
漁期は最長で11月6日までですが、水揚げされたエビを新鮮なうちに塩ゆでにした「ゆでエビ」や、エビ天丼は漁期後も食べることができます。
「真っ赤なダイヤモンド」とも呼ばれる旬の味覚をぜひ味わってみてください。
#野付 #北海シマエビ #エビ #尾岱沼 #別海
Il neige à Paris et c'est toujours magique de découvrir des flocons dans cette ville . Interruption du stage pour quelques jours de vacances mérités ! Je crois que je vais passer quelques jours à hiberner tant je suis exténuée et un petit week-end dans un
Je ne sais pas si vous connaissez les jus @paflejus mais c'est vraiment une petite bombe. J'ai goûté le jus Harmonie : poire concombre fenouil betterave citron vert et orange et on peut dire que niveau goût c'est vraiment top. Sans parler de la couleurs q
Comment se débarasser simplement de l'essuie tout dans une optique zéro déchet ? Avec les merveilleuses débarbouillettes @lestendancesdemma ! Le sopalin c'était vraiment un truc que j'utilisais pour tout pour rien. Pour essuyer la table, pour nettoyer la
