鷲と鷹の違いがイマイチわかりませんが、
チアパス州チャムラ村で作られた、
羊毛のぬいぐるみ=
アニマリートです。
10年前営んでいた
メキシコ料理店の片隅で
販売していたのが、
大手量販店やアパレルメーカー
から卸売の依頼が来るようになり、
勘違い。
商売替えしてしまい、
今日に至ります。
ツォツィルのインディヘナたちが民族衣装の端切れで作るアニマリートも、
今ではメキシコの至る所で買えるようになり、
お土産の定番になりました。
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Είναι αφράτο σαν μπριός ,στην γεύση θυμίζει ρολάκια κανέλας και μοσχοβολάει κανέλα ,είναι ιδανικό για τον πρωινό σας καφέ .Τα υλικά πολύ απλά υπάρχουν σε όλα τα σπίτια,η διαδικασία παρασκευής του είναι παιχνίδι και θα το απολαύσετε μέχρι τέλους. Κέικ Ριγέ
