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2018/12/30今年の営業終了しました。
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4/24にオープンし沢山の方に助けてもらい、沢山の方に励まされ、沢山の先輩方に刺激を受け、沢山勉強し、沢山楽しみ、沢山反省しました。
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課題ばかりでまだまだ未熟な新米店主ですが、皆様に「美味しかった」「居心地が良かった」「楽しかった」「思い出の場所になりました」と、もっともっと言ってもらえるように、これからも岩内町の素敵な「居場所」に出来ればと思います。
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改めて料理を大好きだと感じた2018年。
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2019年の1年がどんな年になるか楽しみで待ち