Financier au Thé Rôti 焙茶費南雪
上兩個星期分別做了最原本的費南雪和現在普遍吃到,加入焦香牛油而且是金磚形狀的費南雪,共通點都是加入與麵粉相約的杏仁粉、只用蛋白。今天我們來做創新口味的費南雪,食譜來自東京豐洲Pâtisserie SAKURA的森大祐主廚的焙茶費南雪。
費南雪之中加入大量的焙茶粉,檸檬皮浸水過夜、再糖煮三、四小時,然後攪碎,最後擠在麵糊上一起焗。雖然做法比之前兩款都複雜,但真的好好吃。焙茶味香濃、蜜漬檸檬也很好吃,放在焙茶費南雪之中,濃濃茶香中加上檸檬的香甜清新,帶
Concours terminé ????
Le 8 mars dernier, à l'occasion de 'à journée de la femme, les éditions @harmonie_solar sortaient "Celle qui a dit Fuck", que j'ai énormément apprécié et dont je vous parle sur le blog (www.livreovert.fr). ????
Bravo à ma belle @is
La cup menstruelle ????
Voilà un moment que la cup menstruelle me tente, et à l'occasion d'un partenariat avec @claripharm, je la découvre enfin. Un moyen de rendre les règles confortables, de pouvoir bouger sans craintes, et qui est surtout écologique (
Shampoing maison ????
Mais quel bonheur de faire des cosmétiques maison ! Tant parce qu'on a la fierté de l'avoir fait soi-même, que de savoir ce qu'il contient. Au final, il y a tellement de points positifs à les faire soi-même que je ne sais pas pourqu