〜手ごねの謎解決にご来店〜
今朝は一昨日、5月最終日、3名様へベーグルイングリッシュマフィンのレッスンpicから 『我流の手ごねの疑問を解決したい』と
クスパからクロースツーを探し
初参加の生徒もご一緒のレッスン！
手ごねの力の加え方など
アドバイスさせて頂きました。
そうそう、
『先生、南フランス行かれたことあります？』
と初参加の生徒様に突然尋ねられてびっくり！
お手洗いに飾ってある
南フランス コートダジュール
エズにて旅行時買った
『幸運の蝉』
をみてピンときたそう！
これに気づいてくれ
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
