先日、メラトニン？ホルモンの研究をしていたと言うお客様がおいでになりました。
思わず色々と聞いてしまった（＾＾；； 睡眠と関係するメラトニンは目から入る光を受けて反応。
体内時計に大きく関係するそう。
日の出、日の入りの時間を光で感じることで体内時計を調節。
なので、
弾頭の冬や冷夏であっても
光から季節がわかるようになってるとのお話でした。
なるほど、、、
やはり朝日を浴びること。
夜は強い光源（スマホ）を見ないこと。
これは体内時計を調整するには大切だってことなんですね。
眠りに問題がある
Tomorrow night our fountains flowing with strawberry chocolate ????????
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Plus
Wagyu roast beef with mustard rub
Yorkshire puddings
Paella catalane
Macaroni al formaggio pasta
Seared Swordfish
Antipasti salami and smoked salmon
Pad Thai
Chicken tikka
Breakfast of champions!
Correction, buffet breakfast of champions!
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• Crispy Bacon
• Eggs made to order
• Grilled sausages
• Hash Browns
• Pancakes made to order
• Ice Cream
• Toast
• Chocolate Fountain
• Seasonal Fruit
• Cereals
• Yogurt
• Crossiants
•
Orthodox Easter lunch has sold out
Book now for dinner tomorrow night
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Greek lamb souvlaki
Greek-style double cook lamb shoulder
Grain salad, Persian fetta, pomegranate
Eggplant and lamb moussaka
Greek-style grilled chicken
Roasted wagyu with onion grav
