Começou o processo de secagem e apassimento das uvas, geralmente trebbiano ou malvasia que darão origem ao famoso Vin Santo Toscano.
As uvas são colocadas em locais quentes e ventilados para poderem secar e, assim, concentrar os açúcares.
Esse mosto con
Oftentimes, it takes us buckets of tears, sweat and (literally) blood before we achieve what we want in life. But so long as it means waking up the next day to a morning as majestic and picturesque as this, I would not mind fighting till I shed the last b