プランニングから着工まで１年間かけて建てさせて頂いたシェルピンクの外観がやさしい団塊の世代のご夫婦と息子さんお二人の４人家族のご自宅です。
屋根には、夏涼しく・冬暖かく過ごして頂くための硬質ウレタンフォームの断熱材を採用。
玄関ホールには、勾配を生かした開放的な吹き抜けを設けています。
また、なかなか話しをしなくなった息子さんとのコミュニケーションをとのご希望でデザイン性も考えたヌード階段をリビングダイニングに設置しました。
現在では、独立されている娘さんご夫婦や、息子さんご夫婦が週末には遊びに来られ、ご
〜パンが繋いでくれた再会〜
昨日はカンパーニュレッスン。二名様にご参加頂きました。
お一人は半年ぶりの生徒様久々でしたが丸めが上手。生徒様同士、久々の再会となりまして楽しいレッスンに。
パン教室という場は、パン作りをお伝えする事は勿論ですが、人との繋がりを結びつけてくれる場でもありますね。生徒様の喜ぶお顔をみれてそんな瞬間に立ち会えることが出来、幸せな仕事をさせて貰えてるなと実感したレッスンでした。
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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