12月27日今週のスープは、レモングラスたっぷり、パクチーのココナッツミルクスープです。
パクチーといえば夏ですが、冬のパクチーが香りはやや劣るもの、とても元気に育っていると農家さんもイチオシのハーブ。
ココナッツ風味のまろやかな下地にツンとしたハーブの香りを楽しんでみてはいかがでしょう。
今日はとても寒い一日になりそうです。
温かくして元気に過ごしましょうね。 ★年末年始休業のお知らせ
今年の営業は今日と明日(16時まで)となっております。
来年は1月5日(金)12時半からカフェのみ営業で、6日から
Oftentimes, it takes us buckets of tears, sweat and (literally) blood before we achieve what we want in life. But so long as it means waking up the next day to a morning as majestic and picturesque as this, I would not mind fighting till I shed the last b