12月27日今週のスープは、レモングラスたっぷり、パクチーのココナッツミルクスープです。
パクチーといえば夏ですが、冬のパクチーが香りはやや劣るもの、とても元気に育っていると農家さんもイチオシのハーブ。
ココナッツ風味のまろやかな下地にツンとしたハーブの香りを楽しんでみてはいかがでしょう。
今日はとても寒い一日になりそうです。
温かくして元気に過ごしましょうね。 ★年末年始休業のお知らせ
今年の営業は今日と明日(16時まで)となっております。
来年は1月5日(金)12時半からカフェのみ営業で、6日から
Je ne sais pas vous mais j'adoooooore ce temps ... oui enfin que quand je suis sous ma couette au chaud en regardant la neige tomber par la fenêtre là c'est magique... par contre quand c'est mouillé et glissant par terre brrrr ! Par contre faut avouer que
Il neige à Paris et c'est toujours magique de découvrir des flocons dans cette ville . Interruption du stage pour quelques jours de vacances mérités ! Je crois que je vais passer quelques jours à hiberner tant je suis exténuée et un petit week-end dans un