12月27日今週のスープは、レモングラスたっぷり、パクチーのココナッツミルクスープです。
パクチーといえば夏ですが、冬のパクチーが香りはやや劣るもの、とても元気に育っていると農家さんもイチオシのハーブ。
ココナッツ風味のまろやかな下地にツンとしたハーブの香りを楽しんでみてはいかがでしょう。
今日はとても寒い一日になりそうです。
温かくして元気に過ごしましょうね。 ★年末年始休業のお知らせ
今年の営業は今日と明日(16時まで)となっております。
来年は1月5日(金)12時半からカフェのみ営業で、6日から
Erinnert ihr euch? Ich war auf der Suche nach Delfinen und ich habe sie gefunden. Jede Menge Delfine in Freiheit wollte ich sehen. Am liebsten wäre ich ins Meer gesprungen um mit ihnen zu schwimmen. Ein wunderbares Erlebnis! Ist jemand von euch schon einm
So SCHMECKT TENERIFFA: Wer hat Tipps für die Vulkaninsel? ???? Food für die Seele! Ich habe mal wieder einen besonderen Kraftplatz gefunden. ???? Sonnig ☀️ und man kann auch schon im Meer ???? baden ????. Ich sammle auf Teneriffa Inspirationen für Rezepte
