・ 【 フレジェ 】 Fraisier ・ カスタードクリームにバターを合わせたクレームムスリーヌにキルシュを効かせて後味をスッキリさせ、ピスタチオのダックワーズでサンドしました。旬のフレッシュなイチゴをた〜っぷり使い見た目にも贅沢ですよね????☝???? It is a cake prepared with "Dacquoise" of pistachio with "Kirschwasser" in "creme mousseline". We added a lot of fresh strawb
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