2種類の盛箸
右は若い頃寿司職人をしていた今は亡き父の盛箸。
左は自分が若い頃に勤めていた和食屋で、おやっさんの勧めで買った和包丁のセットに付けてもらった黒檀の盛箸。
おやっさん言われたこと。 『その盛箸は今は使うな。自分が店やる時まで取っておけ』
その言い付けをずっと守って来ました( ◠‿◠ )
和食からフレンチ、イタリアンと変わっては行ったが、黒檀の盛箸を見る度にいつか自分の店を。といつも思っていました。
先日、そのおやっさんから電話があった！
と言うのをこれを書きながら思い出した????
こんにちは????????
アジールスタッフから
週変わりランチメニューの
ご紹介です????
今日はマテ貝を使った
パスタです????
ブロッコリーとカリフラワー
野菜もたっぷりの
トマトソースパスタです????
是非ご賞味ください❗
今日はとても暑いのでアイスコーヒーが
美味しいですねっ☕
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております????
????
アジールではランチタイムからカフェタイム
ディナータイムまでノンストップで営業しております
????
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