Коллеги, делимся адаптационной тактикой ввода в должность нового сотрудника ✔️ 👌🏼 Отработанный путь, проверенный не раз на практике. Новый официант или бренд-шеф - не важно, для каждого сотрудника должна быть прописана своя адаптационная тактика ввода в должность👥 ⠀ С чего начинаем взаимодействие с будущим сотрудником 📌 1. Пропишите функции и...
by welcomepro.ru 1 month ago | via Instagram

🤘🏼 Стань сильным управляющим! ⠀ 🗣 Артур Маратканов -консультант Welcomepro Consulting, Более 12 лет в сфере ресторанного бизнеса 👌🏼 💢 Прошел путь от помощника официанта до «Тренера по сервису сети ресторанов». Большой опыт в обучении и подборе персонала. Открыл 20 ресторанов с различными концепциями. Обучил более 4000 человек. Создал уникальные...
by welcomepro.ru 1 day ago | via Instagram

Приглашаем на ОТКРЫТЫЙ вебинар Аналитика ресторана по методике Motive Marketing 💢 ⠀ Как эффективно управлять выручкой ресторана с помощью цифр❓ 👉🏼25 Июня 2019 (ВТ) в 12:00 (Мск) ⠀ 🗣 Сергей Ицков Motive Marketing – новый подход в анализе продаж ресторана, который позволяет быстро определить причины снижения выручки и предпринять точные...
by welcomepro.ru 2 days ago | via Instagram

В этот раз наших специалистов и спикеров тренинга не счесть 🙈 🗣Александр Забродин - консультант Welcomepro Consulting, 👌🏼 Специалист по управлению производством в технологии Kitchen Management. ⠀ 💢 Принимаешь ресторан в свое управление и понимаешь, что шеф не владеет информацией о результатах своей работы. Можно, конечно, надеяться, что ситуация исправится...
by welcomepro.ru 5 days ago | via Instagram