今天台灣下午沸沸揚揚的在討論米其林密探，腦中浮現的除了RAW和MUME以及那些我們耳熟能詳的老牌以外，便是這間Orchid Restaurant 蘭了，這是用法國標準比較而言。 本來不想多講話，但和朋友們討論過後還是決定以字廢言發表一點拙見，剛剛已經設定了一篇關於台灣米其林的FB排程貼文，大家明天下午一點半可以看到（我是擔心多過雀躍啦），在IG這就簡單講一下蘭餐廳簡感：「彷若流金之夢——有些不致命但略微惱人的小瑕疵，即便這樣依舊可人。」 詳細食記待補，最近要先處理法國那堆積如山的問題(與稿債orz) -
On the blog today I share how I like to curate authenticity on my Instagram feed when I have nothing ready to post. I want my feed to look nice and ‘in brand’ but I also want to focus on sharing this game of value as well. I’ve switched from...
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