{Recette express} Pain cuit en cocotte sans petrissage. La veille dissoudre 10GR de levure fraîche de boulanger avec 370gr d'eau tiède. Ajouter 200 gr de farine semi complète T80 avec 200gr de farine T55. Ajouter 10gr de sel mélanger rapidement à la main
Hop hop hop, c’est le moment de t’entraîner pour la fête des mères ! ???? Fraise, framboise, amande, fleur d’oranger...ça se passe sur mon blog, et c’est grâce à @mrandmrsrenou. En effet, il s’agit de la recette du sublime fraisier roulé de #christopheren