《蛤蜊花椰菜濃湯》食譜分享 秋冬來一碗蛤蜊花椰菜濃湯 搭配麵包當早餐好暖胃啊！???? 建議前一晚可先煮好花椰菜濃湯後放涼冷藏（步驟2、3、4的部份），早上只要再現煮蛤蜊，將冷藏的花椰菜濃湯加入適量的蛤蜊高湯、鮮奶調整濃度，中火煮滾即可以鹽、胡椒調味再接步驟6就完成啦！ 材料(4人份) 白花椰菜…1株(約400-500g)分切小朵 洋蔥…半顆切丁 馬鈴薯…1顆切小塊 橄欖油…適量 雞高湯…300-400ml(請依花椰菜份量增減用量） 蛤蜊高湯⋯50-100ml 鮮奶…350-400ml(濃度可依喜好斟酌
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