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今回は久しぶりの梅アレンジレシピをご紹介????
『梅ジャム』
朝食や小腹が空いた時のおやつに梅ジャムトーストでエネルギーチャージ????
--レシピ--
漬けた梅 15粒
お砂糖 75g
レモン果汁少々
①漬け梅の果肉を細かく刻む
②お砂糖、レモン果汁と合わせ30分寝かす
③中火で軽く沸騰したら出来上がり(焦げないように混ぜながら)
★アガベシロップや蜂蜜で漬けた梅のジャムは特に絶品
★梅酒で漬けた梅でももちろん、梅の品種を変えてみても個性が楽しめます
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Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et