????梅雨も明けてもうすっかり夏到来☀️
「植物性乳酸菌×食物繊維」が手軽に摂れる♪夏こそ食べたいさっぱり水キムチ作りレッスンを7/27と8/1に開催します!
講師は上級麹師の糀舎 @kouji_sha さん????です!
暑くてジメジメしている日本の夏…。
ここ最近ちょっぴり夏バテ気味…。
そんな夏にこそ食べていただきたい発酵食品が「水キムチ」です!
韓国料理では定番の水キムチ。
普通の赤いキムチと違って、辛みや塩気が少なく、さっぱりとサラダのような感覚で頂けますよ。
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