* 2018/08/06 *
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沖縄くるま麸が売ってたので
#麸ちゃんぷるー にしました。
家にあるお野菜適当に入れて。
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ちゃんぷるー食べた事がないので、なんちゃってですけど????
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仕上げに美味しい鰹節やさんの鰹節と自家製紅しょうが乗せました。
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沖縄くるま麸、ものすごく美味しくてびっくり????????
こんなにくるま麸って美味しいの?
こりゃハマりそう(*´艸`)。
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後は、白菜と玉ねぎ、摩り下ろした生姜たっぷりのスープ
鰹節と昆布のお出汁で。
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食べる時に塩麹や甘酒で作