茶室の和菓子をご紹介します。銘 瓢(ふくべ)です。浮島にデザインされた瓢箪は、ふくべとも呼ばれ、座りの良いものは炭斗(すみとり)に用いられていたそうです。お茶と縁の深い植物なのですね。(鈴木)
Let me introduce Japanese sweets served in Sado experience. Its name is "Fukube". A gourd designed on the surface has an another Japanese name "Fukube". It's