鹿児島がうなぎの生産量日本一 鹿児島県の大隈半島は、うなぎの稚魚の宝庫です。 うなぎと言えば、静岡県・愛知県が思いつきます。 昔は鹿児島県で獲れた稚魚を静岡県・愛知県に送っていました。 そのため、生産量も静岡県・愛知県の陰に隠れていました。 しかし、鹿児島県内で養殖を増やしていき、ついにはうなぎ収穫量全国1位になりました。 今では技術も進み、指宿の温泉でうなぎを飼育したりしています! #うまみ #umami #日本 #九州 #博多 #Japan #Kyushu #Hakata ##food
by umami725 8 years ago | via Instagram