O contraste entre a casca e o interior do queijo é fruto do processo de maturação. A casca se desenvolve e preserva a umidade da massa, adquirindo uma textura mais seca e um sabor mais marcante. Por dentro, o canastra continua suave e adocicado...de dar á
by queijariaalpi 8 years ago | via Instagram

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by annawii 7 years ago | via Instagram