Making barrels at Smith Haut Lafitte.  The winery produces 90% of their own barrels from raw wood staves selected by hand, bound together and toasted in their own giant fireplace. How do they know the toast is the right level? When the barrels are too war
by garagiste_wine 6 years ago | via Instagram

Je viens de faire des amaretti moelleux à la pistache. Une recette que j’avais publiée l’année dernière sur mon blog, que vous trouverez dans l’index « sucré ». #cestmafournee #patisserie #amaretti #pistache #pessah #glutenfree #sansgluten #biscuits #inst
by cestmafournee 6 years ago | via Instagram

Dès que j’aurai soigné ma phobie de la douille à Saint Honoré il aura meilleure allure... La recette est en ligne (lien dans ma bio) ! #cestmafournee #sainthonore #patisserie #pateachoux #chouxpastry #instagood #instafood #foodblogger #sainthonoré #cremec
by cestmafournee 6 years ago | via Instagram

J’ai enfin trouvé la recette des gaufres qui ne « décroustillent » JAMAIS ! C’est celle de #christophemichalak, et elle est en ligne sur mon blog. #cestmafournee #gaufres #wafle #croustillant #foodblogger #instagood #instafood #nouvellerecettesurleblog
by cestmafournee 6 years ago | via Instagram