ビスキュイ・ド・サヴォワのレシピをcotta さんのサイトに掲載しています。 フランスの南東部、サヴォワ地方のお菓子です。卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチのみで作る、素朴で軽い焼き菓子です。 コンフィチュールやクレームアングレーズと一緒にいただくこともありますが、そのままでも十分に美味しいです✨ #biscuitdesavoie #ビスキュイドサヴォワ #焼き菓子 #フランス菓子 #cotta
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