剣先イカの詰め物とガルバンソの煮込み。
今が旬の、剣先イカに、ゲソと豚ノド肉のソーセージミンチを詰め物として、白ワインで煮込んだ一品です。
カタルーニャ地方の郷土料理、イカとミートボールの煮込みを
collita的にアレンジしてみました。
しっかりめな前菜か、軽めのメイン料理的な感じです。
キリッと冷えた白ワインかcava片手に、如何でしょうかね〜⁉️ #collita #kobe #calamares
#albondigas #garbanzos
Mes premières huiles essentielles ????
J'avais dans la tête, depuis un moment, de faire ma propre lessive, et c'est chose faite ! D'ailleurs, je vous en parle vendredi sur le blog. L'odeur me faisait peur et c'est pour cette raison que j'ai utilisé les h
L'hiver en mode cocooning ????
Et c'est dire comme on est en hiver, avec ce froid polaire ! J'ai vraiment hâte que le printemps soit de retour... Mais en attendant, je commence à tester les produits recemment commandés chez @ayanature.fr comme ce gel dou
Lecture, lecture... ????
Après m'avoir fait faux bond pendant quelques longues semaines, et grâce à "Maybe Someday", la lecture fait à nouveau partie de mon quotidien. Et quel bonheur de pouvoir me plonger à nouveau dans ces histoires et de voyager sans
