☆9月10日(日)
『肉会BBQイベント』
こだわりお肉×秋の海鮮×燻製♪@服部緑地公園☆
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こだわりのBBQです♪
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ふつーのBBQはしません!牛肉は塊で焼いて切り分けます♪
海鮮メニューもお出しします!秋の定番さんや秋鮭のホイル蒸しや、その場で調理する鮮魚のタタキなど充実!!
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そして、今回はお肉の質にもこだわります♪
イベリコ豚を超えたと言われる豚肉「アボガドサンライズポーク」をブロックで仕入れちゃいます♪厚切りにしても柔らかくジューシーさがすばらしいお肉を今回は贅沢ふるまいです♪
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