11月はジビエの季節!
「猪すね肉と旬野菜のポトフ」
アクをとりながらじっくりと柔らかく煮込んだすね肉に、焼き下仁田ネギ、金時人参、紅しぐれ大根、ゴボウなど、季節の野菜をあわせてポトフにしました。
丁寧に煮込んでいるので獣臭さは全くなく、ジビエ初心者の方でも美味しくいただけます。
猪のうま味と野菜の甘みが溶け出したスープは、心も身体も暖まります。
#数量限定 #ジビエ #猪 #イノシシ #猪肉 #ポトフ
#gibier #wildboar #bistro #yummy
Sur le blog, je vous parle de ma routine 100% naturelle, celle que j'adopte depuis un bon mois et que j'aime vraiment beaucoup !
Et vous quel est votre rituel cheveux et quels sont vos produits chouchou ?
_____________________________________
#paris #ha
J'ai découvert le restaurant @benedict_paris ! Outre le fait d'avoir des super plats, j'y ai découvert des desserts au top. Finir son dîner par un financier aux amandes, une crème de pistache, une chantilly maison et des fruits frais, je ne dis pas non ??
Sur le blog, vous trouverez un article sur la Gelée royale.
J'ai fait plusieurs cures jusqu'au moment où j'ai vraiment voulu m'informer de ce que je consommais. J'ai appris plusieurs choses qui orientent sur le choix de votre gelée royale pour choisir le