Repost from @nissy730
世界遺産
五箇山の菅沼集落
カメラ内蔵のジオラマモード????
前に相倉集落は行ったけど菅沼集落は初????
林修先生の初耳のテレビで、
・五箇山の屋根は急！
日本海側の湿って重い雪を落とすため????
・白川郷の屋根はややならだかで、みんな同じ方向を向いている????
ふわっふわっの雪を日光に当てて溶かすため☀
と習いました。
2017.11.06
#富山県 #南砺市
#五箇山 #合掌造り
#世界遺産 #ジオラマ
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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