今日もお疲れ様です????
お正月休みから…やっと身体が戻ってきました…????????
皆様いかがでしょうか？
新年早々お忙しい中、お顔を出して頂きスタッフ一同感謝致しております????
また美味しいお酒をご一緒させて頂きありがとうございます????
昨日はどしゃ降りの中十日恵比須へ⛩️
福引きは大当り????
おみくじは大吉????
今年もツイテマス！(笑)
週末まで一段と寒い????⛄????みたいなので、皆様体調にはお気を付け下さいね????
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〜ミニあんぱん〜
直径5センチの小さなミニあんぱん。
手作りパンの楽しみは
⚪︎具の量を変える
⚪︎成形を変える
⚪︎焼成(焼き色)を考える
⚪︎サイズを変える
色々ありますがミニサイズで作るというのは何とも楽しい。ミニサイズはオーブンを開けた時いつものパンとは違うとっても可愛い表情を見せてくれるんですよね。
何年経ってもパン作りはいつも新しい感動を与えてくれます。
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昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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