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ジビエのいい季節です????
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木曽川の尾長鴨????
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胸肉
１つはレバーとナッツのペーストで炭火焼
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もう１つは師匠のスペシャリテ
フォアグラと一緒にキャベツで包んでじっくりロースト
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モモ肉はコンフィに????????
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Work in progress on this Native American piece by artist Chris Peters aka @artbychrispeters at Empire Tattoo in Clementon, NJ
Massive Japanese style cover up done by artist Ruben Carrero aka @bigrubetattoos at Empire Tattoo in Clementon, NJ
Fresh pic of this traditional piece done by artist Douglas Sparks aka @meanmugdoug at Empire Tattoo in Clementon, NJ ????⏱️
