Pain au levain du jour.
Toutes les étapes sont en story sur mon profil.
Ingrédients:
300 g de farine t65
50 g de farine de seigle t130
110 g de levain liquide (levain fils) de seigle actif
8 g de sel
#pain #levain #seigle #farine #boulange
5x beef
5x cheddar
5x bacon
5x joy
????????????????