다님시리즈 1편! 대구먹방투어! ????
그 두번째 주인공은 납작만두입니다. 대구에서만 맛볼 수 있는 납작만두! 평범한 만두와는 다르게 토핑도 없는 이 만두, 처음에는 당황스럽지만 맛보고 난 뒤에는 꾸준히 찾게 되는 맛이랍니다. 납작만두 가게에서 유명한 이곳은 <미성당 납작만두> 인데요, 과거부터 유명세가 이어온 가게 답게 전통을 지켜가고 있습니다. 만두를 좋아하신다면 대구에서 납작만두 어떨까요?
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
