다님시리즈 1편! 대구먹방투어! ???? 그 세번째 주인공은 짬뽕입니다. 화교의 도시답게 중화요리가 유명한 곳이 많은데요. 야끼우동과 만두를 더불어 인기를 타고 있는 요리는 바로 짬뽕입니다. 시원하고 고소한 맛이 일품인 <진흥반점>은 전국 5대 짬뽕 타이틀에 걸맞게 유명세를 누리는 중인데요. 소박한 동네 허름한 가게에 재료도 한정적이고 웨이팅도 길지만 한 번 맛보면 잊을 수 없는...
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの？！
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【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
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ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
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今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
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話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
