I to dager har vi besøk av det knallflinke ekteparet Claes og Kerstin Jürss (t.v). De skal lære oss å bli enda flinkere til å lage god ost. I 2004, i Tingvollost sin spede start, var vi ei uke i Sverige hos dem for å lære å yste. Der ble...
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma