銀座ニコンサロンで開催中の関健作写真展「OF HOPE AND FEAR」に足を運びました。
この写真展は、ブータンの首都ティンプーで、HIPHOPに夢を託す青年の物語です。
その青年が描いたグラフィティや手記を取り入れながら、彼のエネルギーや葛藤、世界観を会場全体で縦横無尽に表現した画期的で刺激的な展示でした。
この写真展の開催にあわせ、同名の写真集が発売されました。なんと編集・印刷・製本本づくりのすべてを作家の関さんが手がけています。
何度もバージョンを重ねダミーブックを作りながら試行錯誤して作
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡