実は去年から味噌づくりを始めています。
1年熟成させた味噌の試食をしました。
まだまだ尖った味だけど、ちゃんと味噌。
今年は去年より麹を多くして甘いお味噌になるよう仕込みました。
1年、2年、3年と熟成させてどんどん美味しく、栄養豊富になるお味噌。
先の長い楽しみです。
*
#味噌作り #味噌 #miso #japan #一里野高原ホテルろあん #白山 #無添加 #手つくり *
一里野高原ホテルろあん
石川県白山市尾添チ70-4
TEL 076-256-7141
【ホテルろあん】で検索！
*
Morning. My name's @snackophagus but you can call me Chris. Today I'm taking over the @visit Liverpool_ Instagram to share some pictures of our lovely city with you and hopefully brighten up your Monday a little bit -- but just a bit, it is still Monday a
