Le sous-vide c’est également merveilleux pour protéger parfaitement toutes vos préparations au congélateur (inserts, entremets, gousses de vanille, glaçages, pâtes sucrées, choux, macarons, purées de fruits, etc etc). Pas un gramme de givre. Goût et textu
IDÉE DU JOUR ????: tu prends ta recette de cookies préférée et tu ajoutes un crumble dessus pour un effet crunchy wahou... (si t’as pas de recette de cookies va faire un tour sur mon blog ????) #cestmafournee #cookies #crumble #instagood #instagood #foodb
« Hasselback potatoes » dans une sauce de ouf par @ottolenghi ! La recette est sur mon blog (lien dans ma bio). #cestmafournee #ottolenghi #yotamottolenghi #hasselbackpotatoes #instafood #instagood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
