#台湾 #台北の #忠孝復興sogo からすぐの #大安公園 そばで見かけた、 #四海木須麵 にふらっと入ってみた。左上から看板メニューの #木須炒麺 あっさりお醤油系。 #麻油肉絲蛋花湯 シンプルに胡麻油と卵とお出汁、お塩だと思われる味。激ウマ。 #小菜 ウィンナーみたいなやつは台湾にありがちな甘いのではなく、うっすら胡椒が振ってあってビールによく合う味。いや、ワインでもいける。なにしろうまい！びっくり。何気なく入ったお店だったけど大当たりで嬉しい。お店のお兄さんやおじさんも「おー、Japanese？????」って
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