茶刈り!
太陽の光を遮る寒冷紗を5日間かけました。
旨味があり、出もヤブキタの爽やかさが残る美味しいお茶ができました!????
改めてみると、この茶園のうねり具合がすごい笑
We harvested tea leaves.
We covered the tea field by black sheets that is to cut sunlight, then we can make the greentea that has umami.
#dmatcha #dmatchakyoto #dmatch
Je ne suis n’y vegan, bio, cocotte à graines, healthyaddict . Je suis gourmande et J’essaye juste de mieux consommer dans mon quotidien. Sans devenir une ultra mais simplement concernée et l’envie de faire mieux. Des #légumes rôtis au four, rien de plus s