夏も近づいて食べたくなる夏野菜。
そしていっぱい野菜が食べられるこちら。
.
.
ラタトゥイユ。
南フランス発祥の料理。
.
.
ちなみにフランス語で【Touiller】がかき混ぜる
【Rata】は軍隊のスラングでごった煮という意味があるらしい。
どのタイミングでごった煮なんて使うんだろうか・・
.
.
.
材料も工程もシンプルだからこそ手を抜いて作るとすぐわかる。
弱火で一つ一つをきちんと大事に。
#日常の生活もおんなじだー
????????????
【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
♪
レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
♪
日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
♪
栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
♪
今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
♪
手作りできるの？！
????????????
【米粉のブルーベリーサワークリームマフィン】
♪
レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419094359
♪
ブルーベリーとサワークリームが入ったちょっと軽めのマフィンはおやつだけでなく朝ごはんにもぴったりです(๑>◡<๑)
♪
今回はホワイトチョコでデコレーションをしていますが、ホワイトチョコをゴロゴロ生地に混ぜ込んでも食感のアクセントになりそうですね♡♡
♪
話題のグルテンフリーレシピを是非チェックしてみてくださ
