delicious boar meat stir-fry ジビエ料理の日々『イノシシ肉の超うまい炒め物』 . まるじさん( @norimasaishimaru) がジビエ料理が食べたいと遊びに来てくれました! なのに、作ってもらったという。笑 . イノシシ肉を煮こぼして、醤油、みりん、酒などを圧力鍋で煮て、煮た物とキャベツ、大根、ニラで炒めた物。 . 料理人ってことで作り方が丁寧でめちゃくちゃうまいー! . . #ジビエ料理 #ジビエ料理の日々 #炒め物 #料理人が作る料理 #丁寧な暮らし #写真好きと
by re1kore 7 years ago | via Instagram