????O sol, manhã de flor e sal
e areia no batom...
Farol, saudades no varal,
vermelho, azul, marrom.
Eu sou cordão umbilical,
pra mim, nunca tá bom!
E o sol queimando o meu jornal,
minha voz, minha luz, meu som.
Todo homem precisa de uma mãe...’
(Caetano
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).