【旬の絹さやの玉子炒め】 自家栽培の #無農薬 の絹さやをたっぷり使った旬の炒め物は、 #オランダさやえんどう と言う種類の普通の絹さやより大きめの品種。炒めるとシャキシャキの食感と甘みも強く絶品。緑のおマメは苦手な方も多いかと思いますが、 #無農薬栽培 のものはクセがなく、更に甘みも増しているのか食べやすいものが多いのです。 #数量限定 のおかずですが、この機会に是非お試し下さい????✨ 〜野菜ソムリエ店長だより〜 絹さやに含まれるβカロテンには強力な抗酸化作用がありガン予防や細胞修復作用がある
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