It’s been an outstanding week for the 2016 Parterre Chardonnay, firstly with a gold medal win at the @sommelierwineawards, and now a glowing review and 93 points from UK wine critic Tom Cannavan. .
Cannavan attended an Australia Day Chardonnay tasting in
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco