La recette de l’Eton Mess light est en ligne sur le blog depuis hier soir...Contrairement à ce qui était indiqué dans la recette d’origine, il ne s’agit pas d’un trifle ! Bref, recette facile, et de circonstance en cette fin mai (fraises et légèreté) ????
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco