.
5月の「四季の和菓子を手作りで楽しむ」は、19日、20日の両日共終了しました。
和菓子が大好きな皆さま、参加有難うございました!
.
季節を感じる紫陽花羹は、寒天に色をつけて涼しげに。
色の付け方は人によって濃淡が違い、それが手作りの楽しさでもありますね。
フレッシュなキウイも花に見立て、甘味と酸味のバランスが良い一品が出来ました。
.
もう一品の練切りは花橘。
黄緑色と白色を張り合わせ、2色の境目をぼかす張りぼかしが上手くできれば上級者!
.
2種3個ずつを箱に入れたら、立派な和菓子店の商品のようで
Saturday is great and all but I think Sunday is my soul mate ????
Have so much light that plants grow towards you ????
Get summer ready in our #MissyPlus shorts and bermudas now added to the site! RoyaltyForMe.com⠀