今年もこの季節がやってきました 「摘みたてミントのティースカッシュ」 スアーヴの夏の人気メニューです 中国緑茶の一種ガンパウダーと、お庭で育てたスペアミントで淹れた本格的なミントティー 濃いめに作ってソーダで割った、とびきり爽やかな飲み物です モロッコ風ミントティーの、いわば夏バージョン 毎年楽しみにしてくれているお客様がたくさんいらっしゃるので、なるべく早く提供出来るようにミントの出来に気を配りました 今年は4月の末からお出ししています これから暑い日が多くなりますので、ぜひ一度味わってみてくださいね
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