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【コク旨ジューシー うま藻醤油麹の鶏照り焼き】 鶏肉をより美味しく、よりジューシーに うま藻醤油麹の真骨頂 ◆材料（2人分） うま藻醤油麹 大さじ2 鶏モモ肉 250g 片栗粉 大さじ2 にんにく（すりおろし） 1片 脂 大さじ2 【調味ダレ】 うま藻醤油麹 大さじ2 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 はちみつ 小さじ1 調味ダレを作る 調味ダレ材料をよく混ぜ合わせる。 ◆下ごしらえ 鶏モモ肉を1口大の大きさにカ
by
umamo_official
9 months ago
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プロが作るうま藻料理 By H1 堀江シェフ 「毛ガニと野菜とコシヒカリ そしてうま藻」 カニのうま味が染み出た炊き立てコシヒカリに、最後うま藻のスパイスを。
@h1
_2024_
@tetsu
_h_0104
#umamo
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うま藻
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うまも
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旨味
#vegan
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ヴィーガン
#vegetarian
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ベジタリアン
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植物性
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植物性DHA
#plantbased
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プラントベース
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スーパーフード
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藻活
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藻活レシピ
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うま藻レシピ
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藻類
#DHA
#omega3
#
オメガ3
#okinaw
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umamo_official
7 months ago
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【卵かけご飯】 ただかけるだけ。至高のTKGを。 醤油はかき混ぜないで、すくってお食べ下さい。
#umamo
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うま藻
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うまも
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旨味
#AlgaleX
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植物性
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植物性DHA
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藻活
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藻活レシピ
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うま藻レシピ
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藻類
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オメガ3
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沖縄
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泡盛粕
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発酵
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サスティナブル
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アップサイクルな暮らし
#SDGs
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海を守る
by
umamo_official
8 months ago
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プロが作るうま藻料理 By H1 堀江シェフ 「ホタテとうま藻とあこや姫」 うま藻の香りをアクセントにホタテとあこや姫を。心を掴む、コース料理の1品目。
@h1
_2024_
@tetsu
_h_0104
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umamo_official
7 months ago
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