立派な真鯛を送って頂きました✨
さっそくさばいて、天然鯛のお茶漬けに。破竹(はちく)の佃煮をお供に。破竹とは五月半ば頃に出回る中国原産の竹の一種です。えぐみがなく、淡白な味わいながら、柔らかな味と香りがあります。
上品な鯛の味わいをシンプルに楽しめる一品✨次は鯛ご飯にしてみようっと????
「弥さしさ 大島」
京都市中京区西洞院蛸薬師下ル古西町431
TEL 075-223-0066
営業時間／18:00〜23:00（L.O21:00) ▪︎季節のおまかせ会席 11000円(税サービス料込) ※予約制
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et
Une des meilleures recettes de mon blog, le merveilleux cake marocain de Sophie Dudemaine ???????? Le meilleur ami du thé à la menthe... ????Un délice, avec son parfum de cannelle et son sirop aux agrumes !!! (réalisé aujourd’hui avec des matsot mixées en
